2007年 12月 26日
蕪の菊花甘酢漬け
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軽く絞り花びらを開いて、真ん中に鷹の爪を飾り、緑の葉っぱと器に盛ります。飾りの鷹の爪が足りない時は、輪切りを湯につけて、辛みを抜いたものを使ってね!
とても、華やかで食卓がにぎわいます。健ちゃんは、これと、茶きん絞りが並んだのを眺めて、お正月が来たみたい!ってノタマイマシタゾ!!
by miyopio
| 2007-12-26 23:21
| 和食
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