2007年 07月 13日
ジャガイモのサラダ
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材 料
ジャガイモ 中2個 うすくスライスしてせん切り ざるに入れてボールでうけて沸騰したお湯をまわしかけて直ぐざるにひろげて冷ます。
ラディッシュ 2~3個 うすくスライス
キュウリ 1/3本 斜めにスライスしてせん切り
調味料
酢 大さじ2くらい
梅 酒 かくし味にポタッ
粒コショウ カリカリ
オリーブオイル タラッリ
作り方
ボールに材料全部入れ、調味料を加え混ぜ合わせる。
by miyopio
| 2007-07-13 11:12
| 洋食