2012年 10月 04日
ちょっとしたハプニング! お砂糖を入れ忘れたケーキ!!
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さつま芋を入れたカップケーキに!あっ!お砂糖忘れた・・・・・・
でもケークサレはお砂糖なしだでも大丈夫だから、まあいいかっ!
オットトット・・・・・あれには、ベーキングパウダーいれてたっけ・・・・・・
でもまあいいかあ! なんてお客様とおしゃべりしながら、
今日はオーブントースターで焼く
いつもにようには出来なかったけど、食べる分には、問題なく結構卵だけで膨れたよ!
少し、メープルシロップを焼き上がりにかけ補うも、さつま芋の甘味もあって
素朴な出来上がりのそんなお菓子をお客様にお出ししてしまった・・・・・・
全てOKだよ~~~! でもごめん・・・・・
夜残りの蒸したサツマイモで、スイートポテトを・・・・・しかし数が少なかったので、
仕上げに卵黄を塗るのを、ケチってしまった結果は、なんとなく見た目がわびし~~~
素晴らしい、女性コーラスのコンサートにご招待いただいた心ばかりのお礼に、
ご一緒にランチ!
ケーキの失敗、写真のとりわすれなど・・・・・
そのことは、おいといて、いっぱいお話しができて、楽しい時間過ごせて良かった
全く良くおしゃべり出来るものだと、いつものことながら、健ちゃんにあきれられている
久しぶりの美代ちゃんパン・ケークサレ・サラダ(大根と水菜と柿)しょう油麹ダレッシングで
パンプキンスープ・玉ねぎとパンプキンのチーヅ焼き
パスタ(ベーコンと白菜のシンプルバージョン塩麹味)
失敗作のケーキ・コーヒー
晩ごはん
●干しエビの混ぜごはん
●マカロニサラダ
マカロニ+サラダの残り+パンプキンのチーズ焼きの残り+リンゴ+マヨネーズ
+梅酢+胡椒
ノーメイクのスイートポテト 表面の照りがなくて・・・・・・ちょっと見てくれが悪いね!
でも美味しいよ!
by miyopio
| 2012-10-04 23:55
| 日々の雑記