2010年 09月 20日
9.20お料理ライブ
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床を、拭き清めて、シンギングリンで、場のエネルギーを浄化してお料理ライブを迎えます
ピンポ~ン!!は~い!!で食材のお野菜さんの写真を写すことまたまたわすれちゃってた
みたいでショックです
今日の方も、ずいきのこと知らないとおっしゃってたので、画像をアップしていれば「ああ!
これね!」って、ブログを観てくださった方にも分かっていただきやすかったんですが・・・・
で、今日のお野菜とメニュー 9品
ズイキ ピリ辛味噌炒め
里芋 クリームかけ 美代ちゃんパン添えてクリームソースをつけて食べる
イチジク 蒸し煮のごまクリークかけの前菜
イチジク ワイン煮のデザート
ピーマン 蒸し煮のおかか和え
ジャガイモ 蒸し煮をマッシュし茶きん絞りしたものにあんをかけ、にきゅうりの薄切を
ねじって飾る
冬瓜 ・ 三つ葉 ・ きゅうり サラダでバルサミコドレッシング味
カボチャ レーズンとサラダ
カボチャ 出汁なしで炊いたん
すでに、「わらの料理の本」のこともご存じで、食への関心も深めておられて、美代ちゃん
メッセージはとてもスムースにお伝えができうれしく幸せなライブでした!
テーブルに並んだお料理を見て、これってみんな野菜ばっかしで、お肉ないのにすご~~い、
って感動した下さってほんと、うれしかった!!
ご縁がご縁を運んできてくださった素敵な今日のライブに、感謝です!!
ありがとうございます!!
アンケートにお答えいただきました
今日のライブで、感じたこと
●旬のものばっかり食べることがよいと知って、やっぱりそれで良かったんだと分かったこと
がうれしかったです
野菜たちの味をしっかりと味わえたこと、本来の味と重ね煮していくうえでの変化を味見させてもらったことに感動しました
●野菜の味は、深い
足したり 引いたり
手間はかからないけど心をかけていくとやさしい味わいが口に広がる!
どんな発見がありましたか?
●お塩をほんの少し入れるだけでこんなに、素材の味を引き出していることに驚きました
●何々 しなければいけないというこだわりはない
食材が、なければないなりに作っても美味しい!
お気に入りのメニューは?
●ズイキのピリ辛炒め
里芋のクリーム
●胡麻クリーム
ピーマンおかか和え
里芋のイタリアン
冬瓜のサラダ
すぐ作ってみたいのは?
●かぼちゃのサラダ
ピーマンおかか和え
●ピーマンおかか和え
冬瓜サラダ
美代ちゃんへのメッセージ
●楽しいライブをありがとうございます
生活や、人生に大切にしていきたいことが私の中で、美代ちゃんが話してくださったシンプルな言葉とぴったり一致しました
●持ってり意思と、明るくチャーミングな表現や印象が素敵です
とっても嬉しいメッセージに感激しています!
ご縁を大事に繋げていきたいと思います!ありがとうございました!
お家ごはん
冬瓜のスープ
出汁巻き卵焼き
ズイキの薄揚げ煮
ピンポ~ン!!は~い!!で食材のお野菜さんの写真を写すことまたまたわすれちゃってた
みたいでショックです
今日の方も、ずいきのこと知らないとおっしゃってたので、画像をアップしていれば「ああ!
これね!」って、ブログを観てくださった方にも分かっていただきやすかったんですが・・・・
で、今日のお野菜とメニュー 9品
ズイキ ピリ辛味噌炒め
里芋 クリームかけ 美代ちゃんパン添えてクリームソースをつけて食べる
イチジク 蒸し煮のごまクリークかけの前菜
イチジク ワイン煮のデザート
ピーマン 蒸し煮のおかか和え
ジャガイモ 蒸し煮をマッシュし茶きん絞りしたものにあんをかけ、にきゅうりの薄切を
ねじって飾る
冬瓜 ・ 三つ葉 ・ きゅうり サラダでバルサミコドレッシング味
カボチャ レーズンとサラダ
カボチャ 出汁なしで炊いたん
すでに、「わらの料理の本」のこともご存じで、食への関心も深めておられて、美代ちゃん
メッセージはとてもスムースにお伝えができうれしく幸せなライブでした!
テーブルに並んだお料理を見て、これってみんな野菜ばっかしで、お肉ないのにすご~~い、
って感動した下さってほんと、うれしかった!!
ご縁がご縁を運んできてくださった素敵な今日のライブに、感謝です!!
ありがとうございます!!
アンケートにお答えいただきました
今日のライブで、感じたこと
●旬のものばっかり食べることがよいと知って、やっぱりそれで良かったんだと分かったこと
がうれしかったです
野菜たちの味をしっかりと味わえたこと、本来の味と重ね煮していくうえでの変化を味見させてもらったことに感動しました
●野菜の味は、深い
足したり 引いたり
手間はかからないけど心をかけていくとやさしい味わいが口に広がる!
どんな発見がありましたか?
●お塩をほんの少し入れるだけでこんなに、素材の味を引き出していることに驚きました
●何々 しなければいけないというこだわりはない
食材が、なければないなりに作っても美味しい!
お気に入りのメニューは?
●ズイキのピリ辛炒め
里芋のクリーム
●胡麻クリーム
ピーマンおかか和え
里芋のイタリアン
冬瓜のサラダ
すぐ作ってみたいのは?
●かぼちゃのサラダ
ピーマンおかか和え
●ピーマンおかか和え
冬瓜サラダ
美代ちゃんへのメッセージ
●楽しいライブをありがとうございます
生活や、人生に大切にしていきたいことが私の中で、美代ちゃんが話してくださったシンプルな言葉とぴったり一致しました
●持ってり意思と、明るくチャーミングな表現や印象が素敵です
とっても嬉しいメッセージに感激しています!
ご縁を大事に繋げていきたいと思います!ありがとうございました!
お家ごはん
冬瓜のスープ
出汁巻き卵焼き
ズイキの薄揚げ煮
by miyopio
| 2010-09-20 23:50
| ライブ