2008年 04月 24日
筍の姫皮のサラダ!
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春巻きに使った筍の姫皮部分をちょっと太い目の線切りにし、美代ちゃんオレンジピールをほんの少し細かく切ったものと松の実をくわえて、バルサミコ酢、メープルシロップ、オリーブ油、どれもほんの少しづつと塩パラパラ、醤油タラッ、梅酢ポトポトポトで和えるだけです。ちょっと甘めですが、健ちゃんには、好評でした。
by miyopio
| 2008-04-24 23:04
| 洋食