2007年 11月 22日
わかめご飯
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弱火にして、2分たったらしょう油タラーリし、蓋をしてさらに2分してから火をとめて、炊きたてのご飯に混ぜ、さらにしょう油をタラタラを入れさっと混ぜる。しょうゆはかかっているところと、かかってないところが、あってオーケー!その方が、味に深みが出て美味しいよ!残ったら、ラップで包んで、おにぎりにすればいいよ!セロリの葉っぱで彩を添えてみました。
by miyopio
| 2007-11-22 09:50
| 和食