2007年 06月 11日
珍しいチーズ
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山羊さんのチーズを2種類
「ベライユ」 濃厚でおいしい!
「ローブ・デ・ガリック」さっぱりした味で上品! なぜかハーブの風味を感じちゃいま
した。そして、定番の美代ちゃんが大好きな「ミモレット24M」とをちょっと奮発して
贅沢に味わいました!
自家製の天然酵母でパンを焼きました。オーブンからでてきたパンはとても元気よく、
ピチピチピチと大きな音を立てて、大合唱! おいしく焼けたって叫んでいるみたい!
いい香りが部屋中ひろがりシアワセ気分でいっぱい!
パンを薄くスライスして軽くトーストしてその上にお好みのチーズをのせていただきま
した! あまり飲めないけどワインといっしょに楽しみました。
山羊さんのチーズはおいしかったです。おすすめいたします!
by miyopio
| 2007-06-11 16:53
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